徳重 日和製麺で朝うどん。日曜の朝、ランニングの目的地に最高だった。

名古屋の朝といえば喫茶店モーニング。でも、最近の「映え」を意識した豪華なプレートに、少し胃も心も疲れを感じていませんか?
もっと素直に、身体が喜ぶものから一日を始めたい。そんなふうに思う朝があります。
名古屋の喫茶店モーニングもいいけれど、最近の私のブームは 朝うどん。
ずっと気になっていた 日和製麺 徳重店 へ行ってきました。
結論から言うと、走った後の体に染み渡る出汁と、緑を眺めて心を整える時間 がセットになった、最高の休日モーニングでした。

徳重駅からランニングで行くのがちょうどいい
日曜の朝、天気が良かったので徳重駅からランニングで向かいました。
駅から走って10分弱。
軽く汗を流して行くには、ちょうどいい距離感です。

駐車場も7台分しっかりあるので車でも安心ですが、天気のいい日はお散歩やランニングの目的地にするのがおすすめです。
日曜の朝、老若男女が集まる ちょうどいい 賑わい
お店に着いたのは、朝10時15分ごろ。
店内はとても綺麗で、大きな窓から見える緑が美しく、落ち着いた雰囲気です。
カフェのような落ち着きがあり、「立ち食い」やフードコートのようなあわただしさはありません。席数はカウンター席とテーブル席があり、約30席ほど。

めちゃくちゃ混んでいるわけではないけれど、お年寄りから若い人まで、絶え間なくぽつぽつとお客さんがやってきます。
セルフ形式で回転が早いので、待ち時間もほとんど気になりませんでした。


390円の破格メニューと、こだわり肉うどん
メニューを見て驚くのが、そのお値打ち感。
かけうどん や ぶっかけうどん なら、並サイズが 390円 という破格で楽しめます。
この価格で本格的な自家製麺が食べられるのは、本当にありがたい。
また、お店の看板として人気なのが 肉うどん 710円 です。
和牛の脂が出汁に溶け出して、圧倒的な多幸感をもたらしてくれます。
日和製麺 徳重店のメニュー一覧
代表的なメニューをまとめました(価格は税込です)。

メニュー
かけうどん 並 : 390円
ぶっかけうどん 並 : 390円
梅しそおろし 並 : 530円
きつねうどん 並 : 520円
肉うどん 並 : 710円
天ぷら各種 : 130円から
おにぎり : 150円から
私が選んだのは 梅しそうどん
今回は、運動後だったのでさっぱりと 梅しそうろし 並 530円 をチョイス。
ここの麺は、少し平たくて細めなのが特徴です。

食感はやわらかめで、いわゆる コシ は強くありません。朝の胃袋に合わせた仕様ですね。
食べ応えを求めるタイプではありませんが、その分、無添加の優しい出汁が体にすーっと染み渡るような 優しさ を感じます。
食後のコーヒーで心が整う

日和製麺では、朝10時30分までにうどんを頼むと、コーヒーが1杯無料になります。

正直に言って、うどんとお出汁の後にコーヒーが「味として合うか」と言われれば、答えはNOかもしれません(笑)。
でも、食後にアイスコーヒーを手に、窓の外の緑をぼーっと眺める。
この「余白の時間」があるからこそ、ざわついていた心がすーっと凪いでいくんです。 わざわざ足を運ぶ価値は、この瞬間に凝縮されている気がします。
日和製麺 徳重店の基本情報

- 住所 : 愛知県名古屋市緑区徳重5丁目1002
- 営業時間 : 6:00 から 14:00
- モーニング : 6:00 から 10:30 うどん注文でコーヒー無料
- 定休日 : なし 不定休
- 支払い方法 : 現金、クレジットカード、PayPayが利用可能
朝の光を浴びながら、美味しい出汁で一日を始める。
新しい名古屋の朝の定番になりそうです。







